Ville de culture, la cité argentine de Córdoba au centre du pays est une halte obligatoire pour découvrir une superbe région entourée de sierras et de moyenne montagne. Córdoba est idéal pour allier tourisme urbain et visite du Parque Nacional Quebrada del Condorito. Ce dernier est le royaume des condors et il offre des centaines de kilomètres de sentiers balisés. Classée au patrimoine mondiale de l'Unesco, la ville vaut également le détour car elle dispose d'un patrimoine historique impressionnant. Les jésuites ont en effet construit de superbes édifices.
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